Meny søkes
Neste matkveld er det fruen i huset som står ansvarlig for meny og organisering. Det er ingen hemmelighet at den store matinteressen og ferdighetene ligger hos min kjære. Jeg følger litt høflig med fra sidelinja. Synes det er grådig godt med god og delikat mat, men er litt klønete når det kommer til komponering av retter, hva som passer sammen – forett, hovedrett, dessert osv. Plutselig fikk jeg en god idé, hvorfor ikke benytte bloggen min - jeg søker hjelp!!!
Utfordringen er som følger: menyen skal bestå av minst tre retter som er overkommelige å lage.
Vintips til hver rett.
Gjerne basert på økologiske råvarer.
Frist: 7.mars
Noen som tar utfordringen fra ei som nok trives bedre ute, enn inne på kjøkkenet.
En liten overraskelse til den som komponerer menyen jeg velger.
February 17th, 2009 at 23:23
[...] Matglade, dyktige bloggere ta en titt her [...]