Archive for the ‘Hverdagsliv’ Category

Dagens gode samvittighet

Tuesday, February 10th, 2009

Snøfallet i helga forvandla landskapet rundt oss til  en vakker eventyrverden som  skaper glede og entusiasme hos både små og store. Ser man bort i fra all snømåking, som til tider kan være litt frustrerende, er det bare stas med snø. Det er det iallefall enighet om i huset hos oss. Med temperaturer helt ned i mot 20 minus er det en skikkelig, god gammeldags vinter vi er i ferd med å oppleve. Kler man seg godt er det ikke noe problem å være ute, verken for store, små eller bittesmå. Ullbudsjettet har vært stort i år, og når man i tillegg er så heldig at man har en bestemor som strikker all verdens spennende (men fornuftige) kreasjoner, skulle man ikke fryse her i heimen. Med flere lag ull er man godt rustet til en kald dag. Janus er et merke vi liker godt, det er lett og funkjsonelt, og så KLØR det ikke. Janus er relativt rimelig, og har morsom og spenstig design både til barn og voksne.

trilletur-3

Så med lag på lag med ull, både hos veslefrøkna og mor la vi ut på en herlig trilletur i dag også. Vel inne igjen er peisen tent, og dagens sunne bidrag i form av en fruktsmoothie fortært. Jeg sier det igjen det er supert å være hjemme i svangerskapspermisjon!

SMOOTIHE

Presset saft av 2-3 appelsiner

1 banan

1 mango

Kjøres i blender til ønsket konsistens.

mango-1

Bok i posten

Sunday, February 8th, 2009

Doktor Proktors prompepulver dumpa ned i postkassa i helga, til glede for små og store. kanskje aller mest store denne gangen. Knerten er fortsatt den store helten, og jentene var ikke enige om å ta en liten pause fra lillebror og trerotkameraten hans. Mamma tror nok hun må “kvalitetssikre” boka og lese den først, har hørt at den er utrolig morsom både for voksne og barn. Så med en latte og fyr på peisen, setter mor seg godt til rette for en lesestund.

doktor

Perfekt lørdag

Saturday, February 7th, 2009

Noen lørdager er helt utrolig deilige, de er en lett blanding av laang frokost, en passe porsjon friluftsliv, harmonisk lek mellom de to største, litt kreative puslerier, og sist men ikke minst god ( og litt usunn) mat, det er da tross alt lørdag. Idag hadde jeg super lyst på muffins etter inspirasjon fra Pepperkverna tidligere i uka. Det ble noen langt mindre avanserte, men resultatet og smaken ble veldig bra, og tilfredstilte søtbehovet hos husets store. Oppskriften er veldig enkel, og kan smaktilsettes i mange varienter. I dag supplerte jeg med revet skall fra en appelsin og grovhakket sjokolade (70 %).

Grunnoppskrift på muffins

250 gr speltmel
2 ts bakepulver
2 dl brunt sukker
125 gr smeltet smør
2 dl vanilje yoghurt
3 egg

Fremgangsmåte:

Bland det tørre og rør inn væsken.
Stekes i 10-15 minutter på 175 grader.

muffins

perler

vinter-2

En liten kaffepause…

Friday, February 6th, 2009

Dette er dagen hvor opprinnelige planer måtte vike for ei feberhet lita frøken som akkurat nå ligger og sover. Med barn i huset er hverdagen ikke helt forutsigbar, og i dag fikk vi en ufrivillig innedag. Den lange trilleturen mor hadde planlagt på morgenkvisten, ble byttet ut med en god kopp te. For å være helt ærlig appellerer været til innekos, for her snør det ganske så tett. Siden vi kjøpte oss kaffemaskin i fjor har det blitt drukket en stort antall kopper med latte her i huset, og vi elsker denne maskinen. Den er verdt hver eneste krone. Det har derfor blitt lite tedrikking.

I perioder i livet har jeg derimot vært ivrig te-drikker, men jeg vil ikke påstå at jeg er noen ekspert. Nå er vi blitt hekta Kusmi te, som er en fantastisk god te. Teen finnes i ulike smaker, men vi har enn så lenge bare prøvd Earl Grey. Boksen er jo også verdt et kjøp i seg selv – den er jo helt nydelig.
kusmi-21

Gjensyn med ei trerot

Thursday, February 5th, 2009

Før vi fikk barn hadde vi veldig klare tanker om hvordan barneoppdragelsen skulle være, og kanskje mest opptatt av hvordan den ikke skulle være. Ikke rent få ganger har vi møtt oss sjøl i døra, og vi har svelget en del kameler, ganske så store faktisk. Det er så ufattelig enkelt å mene, mye vanskeligere å gjennomføre. Ser jeg tilbake er jeg kanskje glad for at vi har gått litt andre veier. Har man sunn fornuft, kjærlighet og tid – kommer gjerne resultatene av seg selv. Resultater i flotte og trygge barn. Men en ting har vi vært opptatt av og det er å gi barna leseglede og leseopplevelser.
For oss er det å gi barna våre tilgang til bøker, store, små, bilder ikke bilder, morsomme, triste, rare, spennende. Gjennom gode leseopplevelser får barna en gave de vil få glede av senere i livet. Barn som blir lest for, og med, blir gjerne bedre lesere, samtidig som de utvikler en god fantasi. Her i huset prøver vi å variere bøker og fortellinger, men det er selvfølgelig noen som blir favoritter slik som Lilesøster bøkene, Karsten og Petra, Pulverheksa, Mamma Mø, Gubben og katten og Ludde. Etterhvert som jentene blir større har det blitt mer populært med fortsettelsesbøker, noe som også er etterlengta for far og mor. Når man har lest samme historien om Mamma Mø ca 100 ganger, blir man litt lei og fortellerstemmen litt monoton. I disse dager har i funnet fram en gammel og kjær kjenning for de voksne i huset, nemlig Knerten. Knerten er udødelig, i dobbel forstand, han er like populær i dag som han var da jeg var liten. Husker barnetimen for de minste som alltid gikk på radioen før jeg gikk på skolen, den gode og trygge stemmen til Anne Cath Vestli var en god start på dagen. Jentene er lydhøre og gleder seg til den daglige lesestund, og minst like mye gleder mamma seg.

En fasinerende verden

Wednesday, February 4th, 2009

Å bevege seg ut i bloggverden  sluker tida di, det vet alle som kjenner til fenomenet blogg, og det begynner å bli en rimelig stor andel av befolkningen vår. Det blogges om all verdens mulig rart, spennende og mindre spennende ting. .Jeg har gått i fella mange ganger. Man går inn i en  blogg, leser noen kommentarer, klikker seg videre og så er man i gang. Plutselig har man brukt en time eller to, på å lese om en rosene til en hobbygartner på Sørlandet. Etterhvert har jeg lært meg å bli kritisk til hva jeg synes er gode blogger, og det er jeg nettopp dette som er så fantastisk – at her ute i bloggverden finnes det noe som er interessant for alle. Jeg for min del har blitt fasinert, og nesten litt avhengig, av en  dyktig blogger som som bor i Danmark, og jeg er ikke alene om å følge dagliglivet til denne flotte damen. Det er jo egentlig både sprøtt og merkelig, at man følger et menneskes liv som man ikke kjenner.  Hos Slagt en hellig ko henter jeg mye inspirasjon, både rent kreativt, men også om livet generelt. Liselotte skriver godt, og har mange gode betraktninger om selve livet og dets underfundigheter. Fuglene på bildet har jeg hentet ideen fra i nevnte blogg, og jeg elsker disse svevende grønne fuglene som liksom minner på at snart så kommer ei lysere tid.fugler-1

Honningmarinert kylling på en tirsdag

Tuesday, February 3rd, 2009

Hverdagen fortoner seg litt anderledes når man er hjemme i barselpermisjon, enn en normal hverdag, med full jobb og rutiner som for en hver pris ikke må rokkes ved. Dette er ikke innledningen til en rosenrød beskrivelse av det å være mamma i svangeskapspermisjon, for det er ikke nødvendigvis alltid like stas det heller. Men når en har ei herlig snelle som stor sett bare er fornøyd, og man kan flyte litt på erfaringen det er å være trebarnsmor, da er det innimellom faktisk ganske så rosenrødt. Og når man da i tillegg kan ta seg en trilletur i fantastisk vintervær med en sovende baby med røde kinn , for så å sette seg til bords å få  deilig kyllingsalat servert, da er livet slettes ikke verst. Takk A – for fantastisk god mat! Fjern er da tanken på undervisning, planer og møter – utrolig hvor fort man venner seg til ny tilværelse. Vesla ble født i juli, og da august kom synes jeg dagene ble lange, og lengta faktisk litt tilbake til skolestart og arbeidsliv. Men nå, når halve permisjonstida er tilbakelagt, er det nesten så jeg gruer litt for den dagen jeg trer ut i arbeidslivet igjen.

Men alt til sin tid, i august er jeg helt sikker klar.img_9107

For de som måtte lure

Monday, February 2nd, 2009

Nå sitter det tre jenter, meget fornøyd og koser seg med vafler. Og pappa, du slipper å manne deg opp til å motstå fristende vafler, for her blir det tomt.